備忘録

日々のごはんを記録するのはあきらめた。週1を目指して備忘録をつづりたい(希望)。関西在住、酒が好きなおおよそ30

今週の弁当


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SNOWでこの画像編集したんだけど、

あのアプリは食べ物を加工するのはそんなに楽しくないなと思ってしまった。

 

ちなみに自分の顔とかは永遠に編集してても面白い。

どれだけかけ本来とは離れた顔を作ることが出来るか、とか、

かけ離れた結果誰と似てるか?(大抵ものすごいけっかになる)とか、

そういうのでめちゃくちゃ遊べます。

すごいどうでもいい情報だな…

 


平成最後のキッチン革命「酒蒸し法」 :: デイリーポータルZ

 

今日豚バラブロック買ってきたので分厚く切って、

ほうれん草白菜にんじんごぼうと酒ドバドバ入れてそこらへんにあった土鍋で作ったら、

野菜から水分がドバドバ出てきて普通の鍋みたいになった。でも美味しい。

汁が日本酒なので酒好きにはたまらん美味しさがあったけど(アルコールは無いけど塩気足したらまじで美味しい)

ソテーっぽく仕上げようと思ってたのとは違った(野菜入れすぎ)。